Evasion
Coups de coeur et émotions en France comme à l'étranger. Embarquement immédiat....
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un ptit raffraichissement pour toi
t'attend chez moi
bonne soirée
et affectueux baisers
http://chezm amino...
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Par chantal, le 14.06.2009
bonjour danielle,
une belle page de bienvenue dans ce décor renouvellé;
j'espè re que tu vas bien avec du so...
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Par mamini, le 14.06.2009
.
# bonjour, c'est micklys #
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"un homme devient grand, et tout à coup beauco...
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Par Micklys, le 13.06.2009
invitation urgente pour toi
vite viens la prendre chez moi
bisoushttp://che zmaminou.centerblog.n et...
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Par chantal, le 12.06.2009
je viens te sohaiter un bon week-end
bisoushttp: //aphrael.centerblog. net...
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Par brigitte, le 12.06.2009
un gros bisou pour te souhaiter un beau week-end ensoleillée amitié bisouhttp://maboitead essins.centerblog.ne...
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Par Claudine, le 12.06.2009
encore ce soir
je passe un moment te voir
chez toi me délasser
et admirer ce que tu as fais
toujours en ad...
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Par chantal, le 10.06.2009
bonjour, je passe te souhaiter une bonne fin de journée de mardi. chez moi il pleut, il pleut !!!
j'ai pas tr...
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Par Agnes, le 09.06.2009
coucou
aujourd'hui c repos alors j'en profite pour faire un petit coucou sur center ou je ne suis pas aussi...
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Par MARINELLA, le 09.06.2009
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# bonjour, c'est micklys #
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"je ne veux pas que ma maison soit murée de to...
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Par Micklys, le 09.06.2009
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Date de création : 05.04.2008
Dernière mise à jour :
07.06.2009
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BONNE FÊTE MAMAN
Le coeur d'une mère est un abime au fond duquel se trouve toujours un pardon.
Honoré de Balzac
LES CADEAUX ENTRETIENNENT L'AMITIE..
MERCI
Un grand merci à Henriette 57 pour ce joli cadeau. C'est ça l'amitié .. des petits gestes d'affections et cela fait chaud au coeur.
MERCI
PREIRES OU RAVIOLES
- 1 kg de pommes de terre cuites à l'eau
- 2 oeufs + 1 jaune
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 50 g de beurre ramolli
- 1 petit pot de crème fraîche
- 1 tomme fraîche
- Farine
- sel, poivre
Eplucher et écraser les pommes de terre en purée avec un rouleau à pâtisserie, y ajouter les oeufs, la tomme fraîche, l'huile, le beurre, la crème, le sel et le poivre.
Travailler longuement cette pâte, former des petites quenelles et les rouler dans la farine.
Il y a deux façons de les préparer :
Preires en gratin:
Pocher les Preires dans l'eau bouillante et les égoutter dès qu'elles remontent à la surface, les placer dans un plat à gratin beurré, ajouter lait, beurre, crème fraîche, recouvrir de gruyère râpé, faire gratiner au four.
Preires frits :
faire frire les preires dans un bain d'huile bouillante.
LE GENEPI
Pour les montagnards, la tradition est de récolter ces plantes en août et de les faire macérer dans de l'alcool.
Chaque montagnard a sa recette secrète pour faire du Génépi.
Les Chartreux, qui ont distillé des plantes depuis plus de 400 ans, ont leur propre recette secrète de Génépi, comprenant plusieurs macérations et distillations. Ce procédé particulier permet aux plantes alpines de délivrer tous leurs arômes
LA TOMME AU GENEPI
PRA LOUP
LE VAL D'ALLOS
Nulle part plus qu'ici peut-être, la Haute Provence ne porte aussi bien son nom. Le Val d'Allos, dans le Haut-Verdon, au pied du col d'Allos dans le département des Alpes de Haute Provence, est la rencontre harmonieuse du massif alpin et du climat méditerranéen, des paysages d'altitude et d'une végétation aux accents du midi. Dans cette station de montagne dorée sous le soleil de Provence, qui se situe à la limite ouest du parc national du Mercantour et tout près du col d'Allos, les décors sont grandioses et la nature intacte. Cette situation exceptionnelle procure un sentiment de liberté à qui s'aventure sur ces pentes escarpées à la rencontre d'une flore d'une grande variété.
BARCELONNETTE
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LES CADEAUX ENTRETIENNENT L'AMITIE..
Je suis très touchée par ce joli cadeau D'Aphraël. Merci
MERCI
Un grand merci à Henriette 57 pour ce joli cadeau. C'est ça l'amitié .. des petits gestes d'affections et cela fait chaud au coeur.
MERCI
Un grand merci à Maminou
PREIRES OU RAVIOLES
Les ravioles ou preires (prêtres) sont une façon très originale et très ancienne de préparer les pommes de terre, base de l'alimentation de toutes les vallées des Hautes-